Neuer Zauberstab – ESGE P200

Etwa 12 Jahre ist es her. Damals, 2013, holte ich mir den ESGE M180 in der Schubeck-Edition. Nun haben 2025 und der Motor möchte wohl langsam aufgeben. Die Umdrehungszahl wird nicht mehr lange gehalten und es hört sich so an, als hätte das Gerät seine Mühe meinen Shake zuzubereiten.

Also habe ich ihn ersetzt. Weil ich mit dem Gerät sehr zufrieden war, ist es wieder ein ESGE Zauberstab geworden. Mir war ein langer Stab, die längere Antriebswelle, sehr wichtig, weil ich meinen Shake in einem schmalen aber hohen Becher zubereite und beim Suppe machen durchaus mal eine größere Menge in einem Topf sein kann.

Ich dachte, der M180 Schubeck-Edition zeichnete sich durch eine längeren Stab aus, also nahm ich kein Gerät der M-Serie sondern griff zur P-Serie, genauer einem P200. Diese P-Serie zeichnet sich eben durch eine längere Antriebswelle aus. Ich war überrascht zu sehen, dass dieser P200 einen deutlich längeren Stab hat als mein alter M180. Offenbar hatte die Schubeck-Version doch keine längere Antriebswelle als normale M-Geräte?

Der M180 Schubeck hat 14 cm
Der P200 hat 18 cm
(Gemessen von Unterkante Gehäuse bis zum Boden wenn das Gerät steht)

Der P200 wiegt etwa 20g mehr (ca. 977g) als der M180 (ca 956g).

Der P200 hat dabei sehr ähnliche Werte wie der alte M180. Er dreht in beiden Modi ein klein wenig schneller ist aber im Grunde vergleichbar.

Der P200 hat 12.000 bzw. 17.000 U/Min.
Mein alter M180 hatte 11.500 bzw. 16.000 U/Min.

Ein P350 z. B. dreht schon in der langsamen Einstellung schneller als der P200 in der schnellen Einstellung (18.000 bzw. 22.000 U/Min smile Da war ich mir nicht sicher, ob mir das hilft oder meinen Shake in der Küche verteilen würde wink Wer hier Erfahrungen hat, berichtet gerne mal.

Wem diese Länge noch nicht genügt, ESGE hat auch einen G350 – G für Gastro – wo der Stab nochmal deutlich länger ist.

Nomenklatur bei ESGE soweit ich das verstehe:

• M steht für … Mixer? Die klassischen Modelle mit der größten Vielfalt an Farben und auch in einer Design-Edition mit bunten Motiven oder in Holzoptik zu bekommen.
• P steht für Profi. Zeichnet sich offenbar durch den längeren Stab aus, was für größere Mengen sinnvoll ist.
• G steht für Gastro. Nochmal längerer Stab für noch größere Mengen

Er ist leise wie der M180 auch, gefühlt sogar nochmal etwas leiser, kann aber auch täuschen. Ich werde in den nächsten Wochen, Monaten und hoffentlich vielen Jahren sehen wie sich das gute Stück schlägt smile Das Zubehör ist dasselbe und nun habe ich die ganzen Messer und Scheiben doppelt. Kann ja auch nicht schaden. smile